IKEA KULINARISK Kochbuch PDF herunterladen (Seite 31)

• Időtartam a készülékben: 45 perc

• Polcszint: 2

Répatorta

Hozzávalók a krémhez:

• 150 ml napraforgóolaj

• 100 g barnacukor

• 2 tojás

• 75 g szirup

• 175 g liszt

• 1 teáskanál fahéj

• 1/2 teáskanál őrölt gyömbér

• 1 teáskanál sütőpor

• 200 g finomra reszelt sárgarépa

• 75 g mazsola (sultanas)

• 25 g kókuszreszelék

Hozzávalók a feltéthez:

• 50 g vaj

• 150 g krémsajt

• 40 g kristálycukor

• őrölt mogyoró

Egyéb:

• 22 cm átmérőjű kerek, rugós tortaforma,

zsírozva

Elkészítés:

Keverje össze a napraforgóolajat, a

barnacukrot, a tojásokat és a szirupot. A

többi hozzávalót hajtogassa bele a

masszába.

Tegye a masszát a kizsírozott tepsibe.

• Időtartam a készülékben: 55 perc

• Polcszint: 3

Sütés után:

Keverje össze a vajat, a krémsajtot és a

kristálycukrot (ha szükséges, adjon hozzá

némi tejet, hogy könnyebben keverhető

legyen).

Miután a tészta kihűlt, öntse rá a keveréket,

és szórja meg őrölt mogyoróval.

Mandulás sütemény

Hozzávalók a krémhez:

• 5 tojás

• 200 g cukor

• 100 g marcipán

• 200 ml olívaolaj

• 450 g liszt

• 1 evőkanál fahéj

• 1 csomag sütőpor (körülbelül 15 g)

• 50 g aprított pisztácia

• 125 g őrölt mandula

• 300 ml tej

Hozzávalók a feltéthez:

• 200 g sárgabarack lekvár

• 5 evőkanál porcukor

• 1 teáskanál fahéj

• 2 evőkanál forró víz

• szeletelt mandula

Egyéb:

• 28 cm-es rugós sütőforma

Elkészítés:

Keverje krémesre a tojásokat, a cukrot és a

marcipánt (5 percig), majd fokozatosan

adja hozzá az olívaolajat.

Szitálja át a lisztet, a fahéjat és a sütőport,

majd keverje a hozzá az aprított pisztáciát

és őrölt mandulát. Ezután gondosan

hajtogassa bele a tojásos masszába a

tejjel.

Tegye a sütőformába, melyet előzőleg már

megszórt zsemlemorzsával.

• Időtartam a készülékben: 70 perc

• Polcszint: 2

Sütés után:

Melegítse fel a sárgabaracklekvárt, majd

egy ecsettel kenje rá a tortára. Ezután

hagyja kihűlni. Keverje össze a porcukrot, a

fahéjat és a forró vizet, majd öntse rá a

tortára. Ezt követően azonnal szórja rá a

szeletelt mandulát a torta fényes

bevonatára.

Gyümölcstorta

Hozzávalók a tésztához:

• 200 g liszt

MAGYAR

31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare