IKEA KULINARISK Kochbuch PDF herunterladen (Seite 15)

Sjálfvirk ferli

AÐVÖRUN! Sjá kafla um

Öryggismál.

Sjálfvirk kerfi

Sjálfvirku kerfin veita bestu stillingar fyrir

hverja tegund kjöts eða aðrar uppskriftir.

• Kjötkerfi með aðgerðinni Sjálfvirk þyngd

(valmynd Eldað með aðstoð) — Þessi

aðgerð reiknar sjálfkrafa út

steikingartímann. Til að nota hana þarft

þú að slá inn þyngd matarins.

• Kjötkerfi með aðgerðinni Sjálfvirkur CT-

skynjari (valmynd Eldað með aðstoð) —

Þessi aðgerð reiknar sjálfkrafa út

steikingartímann. Til að nota hana þarft

þú að slá inn óskað kjarnahitastig

kjötsins. Þegar kerfinu lýkur heyrist

hljóðmerki.

• Sjálfvirk uppskrift (valmynd Eldað með

aðstoð) — Þessi aðgerð notar

forskilgreind gildi fyrir rétt. Útbúa skal

réttinn samkvæmt uppskrift í þessari bók.

Réttir með aðgerðinni

Sjálfvirk þyngd

Svínasteik

Steikt kálfakjöt

Soðsteikt kjöt

Steikt villibráð

Steikt lambakjöt

Kjúklingur, heill

Réttir með aðgerðinni

Sjálfvirk þyngd

Kalkúnn, heill

Önd, heil

Gæs, heil

Réttir með aðgerðinni

Sjálfvirkur CT-skynjari

Svínalund

Nautasteik

Skandínavískt nautakjöt

Villibráðarlund

Lambaliður, miðlungs

Úrbeinað alifuglakjöt

Heill fiskur

Flokkar

Í valmyndinni Eldað með stuðningi er

réttunum skipt upp í nokkra flokka:

• Svínakjöt/kálfakjöt

• Nautakjöt/villibráð/lambakjöt

• Alifuglakjöt

• Fiskur

• Kaka

• Pítsa/baka/brauð

• Pottréttir/gratín

• Skyndiréttir

Uppskriftir - Svínakjöt/kálfakjöt

Svínasteik

Stillingar:

Sjálfvirk þyngd. Stillingarsvið fyrir þyngd á

milli 1000 og 3000 g.

Aðferð:

Kryddaðu kjöt eftir smekk og settu í eldfast

mót. Bættu við vatni eða öðrum vökva; 20 -

ÍSLENSKA 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare