
Pieczeń
800 g
1000 g
Rozmra-
żanie
(160 W)
20-22 min. 10-15 min.
Obrócić w połowie
rozmrażania.
Mięso mielone 500 g 8-10 min. 5 min.
Obrócić w połowie
rozmrażania.
Oddzielić rozmrożone
fragmenty.
Płaty, kotlety, steki 500 g 7-9 min. 5-10 min.
Obrócić w połowie
rozmrażania.
Kurczak (w całości) 1200 g 25 min. 10-15 min.
Obrócić w połowie
rozmrażania
Kurczak (filety lub
kawałki)
500 g 7-9 min. 5-10 min.
Obrócić/oddzielić w połowie
rozmrażania. Udka i skrzydełka
zawinąć w folię aluminiową,
aby zapobiec ich przegrzaniu.
Ryba (w całości) 600 g 8-10 min. 5-10 min.
Obrócić w połowie
odmrażania i osłonić
ogon folią, aby zapobiec
przegrzaniu.
Ryba (steki lub
filety)
400 g 6-7 min. 5 min.
Obrócić w połowie
rozmrażania.
Oddzielić rozmrożone
fragmenty
Chleb 500 g 4-6 min. 5 min.
Obrócić w połowie
rozmrażania.
Bułki i bułeczki
4 szt.
(150-200 g)
1
1
/
2
-2 min. 2-3 min.
Rozmieścić pierścieniowo.
Owoce i jagody 200 g 2-3 min. 2-3 min.
Oddzielać podczas
rozmrażania
Zamrożone potrawy w opakowaniach z folii
plastikowej lub kartonach można umieszczać
bezpośrednio w kuchence, o ile nie mają one
metalowych części (np. metalowych zszywek).
Kształt opakowania wpływa na czas
rozmrażania. Opakowania płytkie rozmrażają się
szybciej niż opakowania głębokie.
Należy oddzielać poszczególne kawałki, kiedy
zaczynają się rozmrażać.
Oddzielne kawałki szybciej się rozmrażają.
Zabezpieczyć niektóre części produktu
niewielkimi kawałkami folii aluminiowej, kiedy
zaczynają się rozgrzewać (np. nóżki kurczaka lub
skrzydełka).
Duże kawałki należy odwracać w połowie
procesu rozmrażania.
Potrawy gotowane, wywary i sosy mięsne
rozmrażają się lepiej gdy je zamieszamy.
Zaleca się nie rozmrażać całkowicie produktu
i pozwolić na dokończenie procesu w czasie
dochodzenia.
Czas dochodzenia po rozmrażaniu zawsze
polepsza rezultaty, ponieważ następuje
wyrównanie temperatury wewnątrz potrawy.
Kommentare zu diesen Handbüchern