
Inhoudsopgave
Bereidingstabel 3
Automatische programma's 25
Recepten - Varkensvlees/Kalfsvlees 26
Recepten - Rundvlees/Wild/Lamsvlees 29
Recepten - Gevogelte 32
Recepten - Vis 34
Recepten - Cake 36
Recepten - Nagerecht 43
Recepten - Pizza/Taart/Brood 45
Recepten - Stoofschotels 49
Recepten - Bijgerechten 53
Kant-en-klaar gerecht 55
Wijzigingen voorbehouden.
Bereidingstabel
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het
bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het
gebruik van dit apparaat de beste
instellingen (temperatuur, bereidingsduur,
etc.) voor uw kookgerei, recepten en
hoeveelheden.
Volg als eerste de instructies op de
verpakking van de producten op. Als er
geen instructies beschikbaar zijn,
raadpleegt u de tabel.
De temperaturen en baktijden in
de tabellen zijn slechts als
richtlijn bedoeld. Deze zijn
afhankelijk van de recepten en
de kwaliteit en de hoeveelheid
van de gebruikte ingrediënten.
Nuttige tips voor speciale opwarmfuncties
van de oven
Warmhouden
Gebruik deze functie om voedsel warm te
houden.
De temperatuur wordt automatisch
ingesteld op 80°C.
Borden warmen
Voor het verwarmen van borden en
schalen.
Verdeel de borden en schalen gelijkmatig
over het ovenrek. Verplaats de stapels
halverwege de verwarmingstijd (boven- en
onderkant omwisselen).
De automatische temperatuur is 70 °C.
Aanbevolen rekstand: 3.
Deeg laten rijzen
U kunt deze automatische functie gebruiken
voor elk gistdeeg. Het zorgt voor de juiste
atmosfeer om het te laten rijzen. Plaats het
deeg in een kom die groot genoeg is voor
het gerezen deeg. Het is niet nodig om het
af te dekken. Plaats een bakrooster op
niveau één en schuif de schaal erin. Sluit de
deur en stel de functie in: Deeg laten rijzen.
Stel de benodigde tijd in.
Koken met stoom
• Gebruik alleen hitte- en
corrosiebestendig kookgerei.
NEDERLANDS
3
Kommentare zu diesen Handbüchern