
Fonction du four Utilisation
Convection natu-
relle (voûte et so-
le)
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-
tés et pour griller du pain.
Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri-
liser des aliments.
Gril avec ventila-
teur
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille
sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do-
rer.
Cuisson de pain
et de pizza
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-
ner un brunissement plus intense et une pâte bien
croustillante. Lorsque vous utilisez cette fonction, dimi-
nuez de 20 à 40 °C les températures que vous utilisez
habituellement avec la Convection naturelle (voûte et
sole).
Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des
aliments surgelés comme des légumes et des fruits. Le
temps de décongélation dépend de la quantité et de
l'épaisseur des aliments surgelés.
Préchauffage Ra-
pide
Pour diminuer le temps de préchauffage.
Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des ali-
ments. Utilisez-la pour réchauffer des plats préparés et
des boissons, pour décongeler de la viande ou des
fruits et pour cuire des légumes et du poisson.
ATTENTION! N'utilisez le plateau en verre
du micro-ondes qu'avec la fonction micro-
ondes.
Eclairage Four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de
cuisson n'est sélectionnée.
Peut être utilisé avec la chaleur résiduelle pendant la
phase de cuisson finale pour économiser de l'énergie.
FRANÇAIS 13
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