
HÚS
Bárány/Borjú/
Marha/Sertés
1 kg
X 2 190-200 70-100
Csirke/Nyúl/
Kacsa 1 kg
X 2 200-230 50-100
Pulyka/Liba 3 kg
X 1/2 190-200 80-130
HAL
Tepsis/fóliás hal
(lé, egész)
X 2 180-200 40-60
ZÖLDSÉGEK
Töltött zöldség
(paradicsom,
cukkíni, padlizsán)
X 2 180-200 50-60
Pirítóskenyér
X 4 200 2-5
Rakott zöldség
X 3 200 10-20
Hallé /
halszelet
X 3 200-225 25-35
Kolbász/
kebab/
borda/
hamburger
X 4 200 30-50
Báránycomb/
csülök
– 3 200 55-70
Sült krumpli
– 3 200 45-55
Sült csirke 1 -
1,3 kg
– 2 200 55-70
Marhasült
angolosan
1 kg
– 3 200 30-40
A sütés hőmérsékleti és időértékei csupán iránymutató értékek.
Kommentare zu diesen Handbüchern