IKEA KULINACMX Kochbuch PDF herunterladen (Seite 22)

посуду (погодну за коришћење у

микроталасној рерни). Покријте

режњевима сланине.

• Време у уређају: 35 минута

• Положај решетке: 2

Шведско гозбено печење

Састојци:

• 200 г сушених шљива

• 150 мл белог вина

• 1,5 кг свињске печенице или телећих

леђа (без костију)

• 1 црни лук средње величине

• јабука

• со, бибер и алева паприка

Поступак:

Смекшајте шљиве у белом вину око два

сата. Кратко исперите месо са водом, а

затим осушите. Исеците урезе на доњој

страни меса и забодите шљиву у сваки

урез, гурајући их што је могуће више у

месо. Зачините месо и ставите га у плех

за печење на страну на којој има

најмање шљива. Ољуштите црни лук и

јабуке, исецкајте на осмине и поставите

око печења. Четврт литре вина у коме су

биле натопљене шљиве помешајте с

водом и прелијте преко печења. Погодни

прилози су крокети, гратинирани

кромпир, броколи и слично.

• Време на уређају: 60 минута

• Положај решетке: 2

Говед./Дивљ./Jагњет.

Динстано месо

Немојте користити овај програм

за говеђе печење и јела од

печенице.

Подешавања:

Аутоматска тежина. Распон подешавања

за тежину између 1000 и 2000 г.

Поступак:

Зачините месо по укусу и ставите га у

ватросталну посуду. Додајте воду или

неку другу течност; дно треба да буде

покривено до дубине од 10–20 мм.

Покријте поклопцем.

• Положај решетке: 1

Печена дивљач

Подешавања:

Аутоматска тежина. Распон подешавања

за тежину између 1000 и 2000 г.

Поступак:

Зачините месо по укусу и ставите га у

ватросталну посуду. Додајте воду или

неку другу течност; дно треба да буде

покривено до дубине од 10–20 мм.

Покријте поклопцем.

• Положај решетке: 1

Зечетина

Састојци:

• 2 комада зечјих леђа

• 6 бобица клеке (згњечених)

• со и бибер

• 30 г истопљеног маслаца

• 125 мл киселе павлаке

• поврће за супу (шаргарепа, празилук,

целер, першун)

Поступак:

Истрљајте зечија леђа згњеченим

бобицама клеке, сољу и бибером и

премажите их истопљеним маслацем.

Ставите зечија леђа у плех за печење,

преко сипајте киселу павлаку и додајте

поврће за супу.

СРПСКИ 22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

IKEA KULINACMX Kochbuch Seite 22

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein IKEA KULINACMX