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DEUTSCH 10

Backofenfunktionen

Betriebsart Funktionsbeschreibung

BACKOFEN AUS -

INNENBELEUCH-

TUNG

Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.

OBER-/

UNTERHITZE

Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geügel im Backofen.

Den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vorheizen und

die Speisen in den Garraum stellen, sobald die rote Thermostat-

Kontrollleuchte erlischt. Zum Garen möglichst die zweite oder

dritte Einschubebene verwenden

GEBÄCK Zum Garen auf max. 2 Ebenen.

Beim Garen auf zwei Einschubebenen die Position der Speisen

ggf. tauschen, um ein gleichmäßigeres Ergebnis zu erzielen.

Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und

Fladenbrot).

GRILL Verwenden Sie die Grillfunktion zum Grillen von Lendenlets,

Fleischspießen, Würstchen, gratiniertem Gemüse und zum Toasten.

Heizen Sie den Backofen 3-5 Minuten vor.

Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.

Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von

Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne

auf der untersten Einschubebene zu geben.

Es wird empfohlen, die Speisen während des Garvorgangs zu

wenden.

TURBOGRILL Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleisch-

stücke (Roastbeef und andere Rostbraten).

Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.

Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von

Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne

auf der untersten Einschubebene zu geben.

Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.

AUFTAUEN Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur. Lassen

Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.

UNTERHITZE +

HEISSLUFT

Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B: Obst, Kuchen/

Quiches, Auäufe, Gemüse, Pizza, Geügel.

HEISSLUFT Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren Ebenen von

Gerichten mit gleichen Gartemperaturen (Beispiel: Fisch, Gemü-

se, Kuchen) ohne Gefahr von Geruchsvermischung.

UNTERHITZE Verwenden Sie diese Funktion:

Zum Fertigbacken von Obstkuchen oder Käsekuchen. -

Zum Andicken von Saucen. -

Diese Funktion für die letzten 10-15 Minuten der Garzeit benutzen.

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