SLOVENSKY 80
Recept Funkcia Predohrev Úroveň
(odspodu)
Teplota
(°C)
Dobaprípravy
jedla(min)
MÄSO
Jahňa, kozľa,
baranina
X 2 200 90-100
X 2 200 100-110
X 2 200 100-110
Teľacie, hovädzie,
bravčové
X 2 200 90-100
X 2 200 90-110
X 2 200 90-110
Kurča, králik, kačica X 2 200 70-80
- 2 19 0 70-80
X 2 200 70-80
Moriak
(3-5 kg)
X 2 210 160-180
X 2 200 170-180
X 2 200 170-180
Hus
(2 kg)
X 2 210 100-130
X 2 200 100-130
X 2 200 100-130
RYBY
Ostriež, okúň, tuniak,
losos, treska (1 kg)
X 2 200 60-80
- 2 19 0 60-80
X 2 190 60-80
Mečúň, tuniak
(<1 kg - plátky)
X 2 190 50-60
- 2 19 0 50-60
X 2 190 50-60
Tabuľkyprípravyjedla
Kommentare zu diesen Handbüchern