IKEA KULINARISK Kochbuch PDF herunterladen (Seite 14)

Храна Количина

(г)

Време

одмрзавања

(мин.)

Време допунског

одмрзавања

(мин.)

Коментари

Неутрална

павлака

2 x 200 80 - 100 10 - 15 Неутрална павлака

може да се умути и када

је још увек делимично

замрзнута.

Колач 1400 60 60 -

Одржавање

• Користите искључиво тегле за

конзервирање истих димензија, које се

могу наћи на тржишту.

• Немојте да користите тегле са

поклопцима са навојем за херметичко

затварање или металне поклопце.

• За ову функцију користите прву

полицу од дна.

• Немојте да стављате на плех за

печење више од шест тегли за

конзервирање од једног литра.

• Једнако напуните тегле и затворите их

штипаљком.

• Тегле не треба да се међусобно

додирују.

• Сипајте око 1/2 л воде у плитак плех

за печење како би у пећници било

довољно влаге.

• Када течност у теглама почне да крчка

(након отприлике 35-60 минута у

литарским теглама), зауставите рад

пећнице или смањите температуру на

100°C (погледајте табелу).

Мекано воће

Храна Температура (°C) Време кувања до

крчкања (мин.)

Наставак кувања до

100°C (мин.)

Јагоде/Боровнице/

Малине/Зрели

огрозд

160 - 170 35 - 45 -

Коштуњаво воће

Храна Температура (°C) Време кувања до

крчкања (мин.)

Наставак кувања до

100°C (мин.)

Крушке/Дуње/

Шљиве

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Поврће

Храна Температура (°C) Време кувања до

крчкања (мин.)

Наставак кувања до

100°C (мин.)

Шаргарепа

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

СРПСКИ 14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare