
Råd om tilberedning
Ved forvarming må du fjerne trådhyllene og
brettene fra hulrommet for å få raskest
mulig ytelse.
Produktet har fem bretthøyder. Tell
hylleposisjonene fra bunnen av hulrommet.
Ovnen har et spesielt system som gjør at
luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer
dampen. Dette systemet gjør det mulig å
tilberede maten med damp, slik at den blir
myk inni og sprø utenpå. Tilberedningstiden
og strømforbruket reduseres til et minimum.
Fuktighet kan kondensere inne i ovnen eller
på glasspanelene på døren under
tilberedning. Hold alltid litt avstand fra
produktet når du åpner produktets dør
under tilberedning.
Tørk over ovnsrommet med en myk klut når
den har kjølt seg ned.
Bake kaker
Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketiden
er gått.
Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må
du la et nivå skille dem.
Tilberedning av fisk og kjøtt
Bruk en stekepanne som er beregnet på
svært fet mat for å forhindre at ovnen får
permanente flekker.
La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du
skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
For å unngå for mye røyk i ovnen under
steking, tilsetter du litt vann i stekepannen.
For å unngå røykkondens, tilsett vann hver
gang vannet tørker opp.
Steketider
Steketider er avhengig av typen mat,
konsistens og mengde.
I begynnelsen, må du følge med på maten
du tilbereder. Finn de beste innstillingene
(varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for
kokekar, oppskriftene og mengdene du
bruker sammen med dette produktet.
Øko varmluft
Følg forslagene i tabellen
nedenfor for best mulig resultat.
Mat Tilbehør Temperatur
(°C)
Skuffplasse-
ring
Tid (min)
Søt gjærbakst,
12 stykker
stekebrett eller langpan-
ne
180 2 20 – 30
Rundstykker, 9
stykker
stekebrett eller langpan-
ne
180 2 30 – 40
Frossenpizza,
0,35 kg
rist 220 2 10 – 15
Rullekake stekebrett eller langpan-
ne
170 2 25 – 35
Brownie stekebrett eller langpan-
ne
175 3 25 – 30
NORSK 42
Kommentare zu diesen Handbüchern