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De l'humidité peut se déposer dans

l'enceinte du four ou sur les panneaux de

verre de la porte en cours de cuisson.

Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez

la porte du four.

Lorsque le four a refroidi, nettoyez la cavité

à l'aide d'un chiffon doux.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du

temps de cuisson.

Cuisson de viande et de poisson

Avant de couper la viande, laissez-la

reposer pendant environ 15 minutes afin

d'éviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'une trop grande quantité de

fumée ne se forme dans le four, ajoutez de

l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la

fumée ne se condense, ajoutez à nouveau

de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois

qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type

d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous

cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs

réglages (fonction, temps de cuisson, etc.)

pour vos ustensiles, vos recettes et les

quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

Recommandations pour le micro-ondes

Placez les aliments sur le plateau en verre

du micro-ondes, en bas de la cavité.

Retournez ou remuez les aliments à la

moitié du temps de décongélation et de

cuisson.

Couvrez les aliments pour la cuisson et le

réchauffage.

Introduisez une cuillère dans le biberon ou

le verre lorsque vous réchauffez des

liquides, pour garantir une meilleure

distribution de la chaleur.

Placez les aliments dans le four sans aucun

emballage. Les plats préparés emballés

peuvent être placés dans le four

uniquement si l'emballage est adapté à la

cuisson au four à micro-ondes (vérifiez les

informations sur l'emballage).

Cuisson au micro-ondes

Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si

vous souhaitez que les aliments restent

croustillants, faites-les cuire sans les couvrir.

Ne cuisez pas trop les plats en réglant une

puissance et une durée trop élevées. Les

aliments peuvent se dessécher, brûler ou

prendre feu.

N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou

des escargots dans leur coquille car ils

peuvent exploser. Percez le jaune des œufs

au plat avant de les réchauffer.

Piquez plusieurs fois les aliments

comportant une peau avec une fourchette

avant de les faire cuire.

Coupez les légumes en morceaux de même

taille.

De temps en temps, mélangez les plats

liquides en cours de cuisson.

Mélangez les aliments avant de les servir.

Après avoir éteint le four, sortez et laissez

reposer les aliments pendant quelques

minutes.

Décongélation au micro-ondes

Placez les aliments surgelés déballés sur

une petite assiette retournée avec un

récipient en dessous, ou sur une grille de

décongélation ou une passoire en plastique

afin que l'eau de décongélation puisse

s'écouler.

Retirez les morceaux décongelés en allant.

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