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Alimenti Funzione Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione della

griglia

Verdure grati-

nate

1)

Doppio Grill

Ventilato

210 - 230 10 - 20 1

Baguette con

formaggio fuso

Cottura Ventila-

ta

160 - 170 15 - 30 1

Dolci al forno Cottura ecoven-

tilata

180 - 200 40 - 60 1

Sformati di pe-

sce

Cottura ecoven-

tilata

180 - 200 30 - 60 1

Verdure farcite Cottura Ventila-

ta

160 - 170 30 - 60 1

1)

Preriscaldare il forno.

Cottura multilivello

Utilizzare la funzione: Cottura Ventilata.

Torte/dolci/pane su lamiere dolci

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione

della griglia

Bignè/pasticcini

1)

160 - 180 25 - 45 1 / 3

Torta Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 3

1)

Preriscaldare il forno.

Biscotti/pasticcini/dolci/panini

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione

della griglia

Biscotti di pasta frolla 150 - 160 20 - 40 1 / 3

Short bread /Frollini al

burro/Strisce di pasta

140 25 - 45 1 / 3

Biscotti realizzati con

pasta lievitata

160 - 170 25 - 40 1 / 3

Dolci con albume mon-

tato a neve, meringhe

80 - 100 130 - 170 1 / 3

Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 3

ITALIANO 8

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