IKEA OV27 Kochbuch PDF herunterladen (Seite 32)

a los 30 minutos aproximadamente. En la

pantalla aparecerá un recordatorio de

aviso.

• Posición de la parrilla: 1

Pavo entero

Ajustes:

Peso automático. Rango de ajuste para

pesos comprendidos entre 1700 y 4700 g.

Preparación:

Coloque el pavo en un recipiente para

horno y sazónelo a su gusto. Dele la vuelta

a los 30 minutos aproximadamente. En la

pantalla aparecerá un recordatorio de

aviso.

• Posición de la parrilla: 1

Recetas - Pescado

Filete de pescado en crema

Ingredientes para 4 personas:

• 400 g de filete de pescado (trucha o

trucha de río)

• 20 g de aceite de cocina

• 250 g de cebollas, en aros

• 6 cucharadas de crema fresca (nata

agria)

• polvo de pimentón, dulce

• limón

• sal

Preparación:

Dore la cebolla en una sartén con el aceite

hasta que esté transparente. A

continuación, colóquela en una fuente de

horno untada con mantequilla.

Limpie los filetes de pescado, rocíelos con

limón y sal, y colóquelos en la fuente sobre

los aros de cebolla. Mezcle la nata agria

con pimentón, a su gusto, y vierta la salsa

sobre los filetes de pescado. Sazone

suavemente.

• Tiempo en el aparato: 12 minutos

• Posición de la parrilla: 1

Gire el plato una vez transcurrida la mitad

del tiempo.

Pescado Al Vapor

Ingredientes:

• 400 g de patatas

• 2 ramilletes de cebolletas

• 2 dientes de ajo

• 1 lata pequeña de tomate picado (400

g)

• 4 filetes de salmón

• el zumo de un limón

• sal y pimienta

• 75 ml de caldo de verduras

• 50 ml de vino blanco

• 1 ramita de romero fresco

• 150 ml de vino

• 1/2 ramillete de tomillo fresco

Preparación:

Lave las patatas, pélelas, córtelas en

cuartos y cuézalas en agua con sal durante

25 minutos. Cuando estén cocidas sáquelas

del agua y córtelas en rodajas.

Lave las cebolletas y córtelas en rodajas

finas. Pele los dientes de ajo y trocéelos.

Mezcle las cebollas y los ajos con los

tomates picados.

Vierta el zumo del limón sobre los filetes de

salmón y déjelo marinando. A continuación

séquelos y sazónelos con sal y pimienta.

Mezcle las verduras y las patatas y

colóquelas en una cazuela aceitada,

sazónelas y coloque el salmón sobre ellas.

Vierta el caldo de verduras y el vino blanco

sobre el conjunto y distribuya el tomillo y el

romero por encima.

ESPAÑOL

32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare