IKEA KULINARISK Kochbuch PDF herunterladen (Seite 35)

• 1 csipet só

• 125 g vaj

• 1 tojás

• 50 g cukor

• 50 ml hideg víz

Hozzávalók a töltelékhez:

• Szezonális gyümölcsök (400 g alma,

őszibarack, meggy stb.)

• 90 g őrölt mandula

• 2 tojás

• 100 g cukor

• 90 g puha vaj

Egyéb:

• 28 cm átmérőjű lapos tortaforma,

zsírozva

Elkészítés:

Szitáljon lisztet egy keverőedénybe, és

adjon hozzá sót és apró vajdarabokat.

Ezután adjon hozzá tojást, cukrot és hideg

vizet, majd gyúrja tésztává.

Hűtse a tésztát 2 óráig a hűtőszekrényben.

Nyújtsa ki a hűtött tésztát, tegye egy kikent

tortaformába, és alaposan szurkálja át

villával. Tisztítsa meg a gyümölcsöket,

vegye ki a magokat és a szárakat, majd

apró darabokra vagy szeletekre vágva

tegye a tésztára. Tegye az őrölt mandulát,

a tojásokat, a cukrot és az olvasztott vajat

egy keverőedénybe, és keverje krémesre.

Öntse a gyümölcsök tetejére, és simítsa el.

• Időtartam a készülékben: 50 perc

• Polcszint: 2

Receptek - Pizza/sütemény/kenyér

Pizza

Hozzávalók a tésztához:

• 14 g élesztő

• 200 ml víz

• 300 g liszt

• 3 g só

• 1 evőkanál olaj

Hozzávalók a feltéthez:

• 1/2 kis doboz aprított

paradicsomkonzerv (200 g)

• 200 g reszelt sajt

• 100 g szalámi

• 100 g főtt sonka

• 150 g gomba (konzerv)

• 150 g Feta-sajt

• oregánó

Egyéb:

• Zsírozott tepsi

Elkészítés:

Tördelje egy tálba az élesztőt, és oldja fel

vízben. Öntse rá a lisztet a hozzákevert

sóval és olajjal.

Addig gyúrja a hozzávalókat, míg az edény

széléről leváló, nyújtható tészta nem lesz

belőle. Ezután egy meleg helyen addig

kelessze a tésztát, amíg kétszeresére nem

kel.

Nyújtsa ki a tésztát, helyezze a zsírozott

tepsibe, és szurkálja meg villával.

A feltét hozzávalóit egymás után, a

megfelelő sorrendben tegye a tésztára.

• Időtartam a készülékben: 35 perc

• Polcszint: 1

Hagymakarikás tészta

Hozzávalók a tésztához:

• 300 g liszt

• 20 g élesztő

• 125 ml tej

• 1 tojás

• 50 g vaj

• 3 g só

Hozzávalók a feltéthez:

• 750 g hagyma

MAGYAR 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare